Carissimi amici de La compagnia della Birra,

come vedete siamo in fermentazione spontanea...è, quindi, un vero piacere annunciarvi che il 14 novembre 2004  ore 20.30 all' O'CONNOR Risto Pub di Via Shiaffino, 34 Genova Quarto si terrà la cena degustativa

 

Carne e Birra... in Compagnia

 

Presenta , conduce, degusta Lorenzo Dabove in arte KUASKA, mitico Beer-Taster internazionale, Principe del Belgio e profondamente ligure !

L'idea si è potuta realizzare anche per la grande passione di Minou, da anni con il suo IRISH PUB ai vertici della Cultura Birraia a Genova.

Il programma prevede Birre particolarmente selezionate, tanto che il solo approvigionamento è molto difficoltoso, ma il grande movimento creatosi nella Birra a Genova non accetta ostacoli ! quindi:

 

                    XX BITTER accompagnata da bocconcini di prosciutto di Colonnata e carpaccio,

 

    QUEUE DE CHARRUE Oud Bruin abbinata da una fantastica bourguignonne a base di AKEL KLUIS con salsine alla Birra,

 

 

            CUVEE DE NOEL con dolce a sorpresa...

 

 

Il costo della serata è di 35,00 euro - 30,00 euro per i  SOCI de La Compagnia della Birra (presentare tessera), visto il solito tutto esaurito

 

PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA presso

 

O'CONNOR -  Risto Pub - Via Shiaffino, 34 Genova Quarto tel 347.32.37.208

IRISH PUB - Via Bolzano, 23 Genova Quinto tel. 010.3200437 (serali)

 

Un caro saluto a tutti e Buona Birra sotto la lanterna!

 

Circuito "Birra a Genova"

www.unionbirrai.com/cdb/circuito.htm
La Compagnia della Birra 

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